Mengenal Cross Bredding

Cross Breeding adalah sebuah sistem perkawinan atau persilangan antar ternak yang berbeda bangsa. Seperti contohnya, persilangan antar bangsa sapi brahman dengan bangsa sapi angus, yang kemudian menghasilkan progeny atau keturunan bangsa sapi baru yakni Brangus. Keuntungan dari crossbreeding ini adalah dapat meningkatkan Heterosis atau Hybridvigor serta Breed Complementary.
 

Dalam Crossbreeding terdapat 4 macam sistem, yakni :

1. Sistem Terminal (Terminal System)
2. Sistem Rotasi (Rotational System)
3. Sistem Kombinasi (Rotaterminal System)
4. Sistem Komposit (Composite System)
 

1. Sistem Terminal (Terminal System)

Sistem ini merupakan salah satu sistem dari crossbreeding, yang dimana dalam sistem ini menggunakan 2 breed/ bangsa yang berbeda. Dalam sistem terminal ini, semua anak sapi hasil persilangan dijual dan betina pengganti (female replacements) diambil dari betina di luar kelompok. Betina yang dipilih sebagai induk yakni betina yang telah melewati seleksi sehingga didapatkan betina yang baik, tingkat produksi susu serta mothering ability yang baik. Sedangkan untuk jantan, tingkat pertumbuhan serta karakteristik karkas yang baik adalah merupakan hal yang sangat penting (Anonim, 2009).

Adapun keuntungan yang diperoleh dengan adanya sistem ini adalah memungkinkan untuk meningkatkan heterosis progeny sebesar 100% selain itu juga dapat meningkatkan breed complementary (Frahm, R).

Selain itu, kekurangan yang didapat dari sistem ini yakni diperlukan ladang pengembalaan (pasture) yang memenuhi syarat baik kuantitas maupun kualitas, karena mengingat dalam sistem ini yang terlibat adalah 2 kelompok ternak sapi yang saling berbeda bangsa sehingga dimungkinkan juga berbeda dalam hal mengkonsumsi pakan atau hijauan (Frahm, R).
Berikut adalah skema untuk memperjelas sistem terminal
crossbreeding ini :


Sumber :
Frahm, R. Beef Crossbreeding Series. System of
Crossbreeding. OSU Extension Facts.
 

DAFTAR PUSTAKA

Anonim .  2009. http://www.sheep101.info/crossbreeding/tanggal akses
                 25 April 2011.

Frahm, R. 2005. Beef Crossbreeding Series. System of Crossbreeding. OSU
                 Extension Facts. No. 3151. 1-3. Crossbreeding System for Beef Cattle.